Công thức làm nước rửa chén cho cả sản xuất và dùng tại gia

Chu Văn An

Nước rửa chén là sản phẩm thông dụng mà bất kỳ gia đình nào cũng sử dụng hàng ngày. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nước rửa chén khác nhau nhưng nhìn chung có 2 dòng chính là nước rửa chén hóa học và nước rửa chén sinh học. Mỗi loại đều có những ưu nhược điểm riêng, hãy cùng tìm hiểu cách làm nước rửa chén này dưới đây nhé.

1. Nước rửa chén là gì?

Nước rửa chén là chất lỏng hoặc dung dịch dùng để rửa và làm sạch bát đĩa, bát, đũa, dụng cụ nhà bếp và các dụng cụ ăn uống khác. Nó thường được sử dụng để loại bỏ dầu mỡ, bụi bẩn, vết dầu mỡ và dầu ăn trên bề mặt các vật dụng nhà bếp.

2. Cách làm nước rửa chén sinh học

2.1. Làm nước rửa chén từ vỏ trái cây

Nguyên liệu:

Chuẩn bị lon nhựa sạch và phơi khô; không sử dụng chai thủy tinh

1kg đường nâu (Không dùng đường trắng)

3kg vỏ bưởi, vỏ cam, vỏ sả, vỏ dứa, vỏ bồ kết

10 lít nước sạch

Công thức nước rửa chén:

Bước 1: Chuẩn bị một chai nhựa sạch. Lưu ý, không sử dụng chai thủy tinh vì trong quá trình sản xuất, hỗn hợp có thể tạo ra khí và gây áp suất bên trong chai thủy tinh, khiến chai rơi vỡ.

Bước 2: Đổ nước sạch vào bình, sau đó cho đường nâu vào khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.

Bước 3: Tiếp theo, cho vào lọ tất cả các loại vỏ trái cây đã chuẩn bị sẵn như vỏ dứa, vỏ cam, vỏ chanh, vỏ xoài, vỏ sả và vỏ bồ kết.

Bước 4: Với cách làm nước rửa chén tự nhiên này, bạn cho 10 lít nước vào bình để cặn ngập hoàn toàn. Sau đó, đặt lọ ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Nếu không có sẵn 3kg vỏ trái cây trong tay, bạn có thể cho vỏ trái cây vào lọ mỗi ngày. Trước khi bắt đầu, hãy chuẩn bị một xô nước với đường nâu. Khi bạn có vỏ trái cây, hãy rửa sạch và cho vào lọ. Khi còn khoảng 5-10cm trong lọ thì ngừng cho vỏ trái cây vào để tạo khoảng trống cho vỏ trái cây lên men.

Hình ảnh: Hướng dẫn làm nước rửa chén từ vỏ trái cây

Hướng dẫn sử dụng sản phẩm có công thức nước rửa chén

Rửa bát sau khi ăn: Sau khi ăn xong, đầu tiên hãy rửa bát để loại bỏ thức ăn thừa. Tiếp theo, đặt bát đĩa vào chậu nước có pha dung dịch enzyme theo tỷ lệ 1:1 rồi dùng chổi cọ rửa bát đĩa. Sau đó, rửa sạch bát và đũa bằng nước sạch. Công thức nước rửa chén này còn có thể áp dụng để rửa rau củ hay lau sàn nhà.

2.2. Cách làm nước rửa chén bằng baking soda

Nguyên liệu: Baking soda (1/2 cốc), Muối (1/4 cốc), Giấm (khoảng 1/2 cốc), Nước cốt chanh (tùy chọn)

Làm:

Bước 1: Trộn baking soda và muối trong một tô lớn.

Bước 2: Thêm giấm vào hỗn hợp và khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Bạn cũng có thể thêm vài giọt nước cốt chanh để nước rửa chén có mùi thơm hơn.

Bước 3: Tiếp theo, đổ hỗn hợp vào khay đá để tạo hình. Dùng ngón tay ấn nhẹ để siết chặt.

Bước 4: Trong công thức nước rửa chén này, bạn phơi hỗn hợp dưới nắng khoảng 1-2 ngày cho đến khi nước rửa chén khô và cứng lại.

Bước 5: Sau khi khô, lấy ra khỏi khay đá và cho vào hộp thủy tinh để bảo quản. Mỗi lần sử dụng, hãy lấy một viên nước rửa chén ra và trộn với nước và giấm. Sử dụng như nước rửa chén thông thường.

Lưu ý: Viên nước rửa chén này chỉ cần một ít giấm để kích hoạt tác dụng tẩy rửa của baking soda và muối. Vì vậy, khi sử dụng nên pha với nước và giấm để tăng cường khả năng làm sạch và khử mùi.

2.3. Cách làm nước rửa chén từ xà phòng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 20 quả xà phòng khô, bỏ hạt, khoảng 1 cốc 200ml
• 1 lít nước
• 1 thanh vỏ quế
• 2 cây sả
• 1/3 vỏ bưởi (hoặc có thể dùng vỏ cam, chanh,…)
• 50-70g đường cát hoặc đường phèn (khoảng 1 phần đường tương đương 3 phần dâu)
• Một chiếc bình nhựa lớn có vòi

Công thức nước rửa chén:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Ngâm 20 quả xà phòng đã bỏ hạt trong 1 lít nước trong nồi thủy tinh hoặc thép không gỉ trong khoảng 12 giờ.
• Bào vỏ bưởi thành từng lát mỏng để tinh dầu dễ tiết ra, sau đó ngâm vỏ bưởi vào nước sôi (khoảng 100ml) để tinh dầu trong vỏ bưởi hòa quyện với nước.

Bước 2: Nấu xà phòng

• Cho nước xà phòng đã ngâm vào nồi rồi đun trên bếp. Thêm vỏ quế, đường, sả vào nấu chung. Khi nước sôi, tiếp tục đun nhỏ lửa thêm khoảng 45 phút nữa.
• Sau đó, ngâm tinh dầu bưởi đã ngâm vào nồi xà phòng rồi khuấy đều cho hòa quyện.
• Tắt bếp và đợi nước nguội. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn rồi cho vào chai nhựa có vòi vặn để sử dụng sau.

Thành phẩm: Đây cũng là một cách làm nước rửa chén tạo bọt vì thành phẩm sau khi nấu có mùi thơm nhẹ của quế, sả cùng mùi thơm thoang thoảng của vỏ bưởi. Nước rửa chén này tạo bọt giống như nước rửa chén hóa học thông thường. Khi sử dụng, bạn hãy lấy một ít nước rửa chén thấm vào miếng giẻ rồi chà lên cốc, đĩa… để tạo bọt và rửa sạch vết bẩn.

Hình ảnh: Làm nước rửa chén bằng trái xà phòng

2.4. Công thức nước rửa chén bằng chanh, muối và giấm

Để làm nước rửa chén từ chanh và giấm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: chanh, giấm gạo và muối.

Đây là cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch chanh với nước rồi để ráo. Sau đó, cắt chanh thành từng đoạn nhỏ và bỏ hạt chanh.

Bước 2: Đun sôi nửa lít nước rồi cho chanh thái lát vào. Khi nước sôi thì giảm lửa và đun liu riu khoảng 20 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Với cách làm nước rửa chén sinh học này, bạn phải đợi nước cốt chanh nguội rồi xay nhuyễn. Sau khi xay xong, dùng rây lọc bỏ cặn, chỉ giữ lại phần nước cốt.

Bước 4: Đổ nước ép vào nồi và đun sôi lần thứ hai. Khi nước chanh đã sôi, cho giấm gạo vào theo tỷ lệ 100ml giấm gạo với 6-7 quả chanh. Tiếp theo, cho khoảng 1 thìa muối vào đun sôi cho đến khi muối tan hoàn toàn thì tắt bếp.

Hình ảnh: Làm nước rửa chén bằng chanh, muối và giấm

3. Công thức làm nước rửa chén hóa học

3.1. Nguyên liệu làm nước rửa chén

Để sản xuất nước rửa chén, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 240gr Hóa chất LAS.
• 36 gam Soda Flakes NaOH 99%.
• 300 gram chất hoạt động bề mặt SLES.
• 36 gram hóa chất CAPB.
• 45 gam muối MgSO4.
• Khoảng 6 – 6,5 gam Axit, kiềm để điều chỉnh pH.
• 2 giọt hương chanh.
• 3gHCHO 40%.
• Nước H2O là đủ.

3.2. Công thức nước rửa chén

Các bước pha trộn hóa chất để sản xuất nước rửa chén và chất tẩy rửa như sau:

Bước 1: Thêm LAS vào một ít nước, khuấy đều và trung hòa bằng NaOH.

Bước 2: Tiếp tục thêm SLES vào và khuấy đều.

Bước 3: Sau đó thêm CAPB và tiếp tục khuấy.

Bước 4: Thêm màu, hương và HCHO vào, tiếp tục khuấy đều.

Bước 5: Điều chỉnh pH axit yếu khoảng 6 đến 6,5 bằng axit citric và NaOH.

Bước 6: Tiếp theo cho lượng nước còn lại vào, điều chỉnh độ nhớt bằng Muối MgSO4, khuấy đều khoảng 10 – 15 phút là ta thu được sản phẩm.

Cách làm nước rửa chén đậm đặc đảm bảo chất lượng là sau khi trộn hóa chất để tạo thành nước rửa chén, tiếp theo là quy trình công nghệ và kiểm tra đầy đủ các thành phần lý hóa. Tùy theo từng doanh nghiệp sẽ có công thức, quy trình, tỷ lệ pha trộn khác nhau.

Căn cứ vào khối lượng đề xuất, nhà sản xuất cân nguyên liệu theo tiêu chuẩn quy định. Sau đó đưa vào bể trộn theo thông số công nghệ tiêu chuẩn. Đầu tiên hòa tan HEC với NaOH trong nước và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Tiếp theo trong công thức nước rửa chén này, hãy thêm các chất hoạt động bề mặt như LAS, NPE, CAB và CDE rồi điều chỉnh độ pH về khoảng 6-8. Trong quá trình sản xuất nước rửa chén, một số chất còn được thêm vào nhằm điều chỉnh độ nhớt và tăng hương thơm cho sản phẩm. Sau đó khuấy đều để tạo thành dung dịch đồng nhất.

Cuối cùng, sản phẩm được đóng chai, dán nhãn và kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn trước khi đưa ra thị trường. Các thiết bị trong dây chuyền sản xuất nước rửa chén bao gồm máy chiết rót, máy dán nhãn tự động, máy đóng nắp tự động, thùng trộn hình trụ làm bằng vật liệu có độ bền cao.

Hình ảnh: Nước rửa chén hóa học

3.3. Mua nguyên liệu làm nước rửa chén ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều người bán hóa chất nhưng không phải nơi nào cũng cung cấp sản phẩm chất lượng, có giấy tờ kiểm định an toàn. Nếu bạn đang băn khoăn tìm kiếm nhà cung cấp uy tín, chất lượng thì Vietchem chính là cái tên hàng đầu. Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp hóa chất công nghiệp, thiết bị sản xuất thí nghiệm. Nếu bạn cần tư vấn về hóa chất làm nước rửa chén vui lòng liên hệ theo đường dây nóng: Hà Nội: 0826 010 010 | KV. TP.HCM: 0826 050 050

4. Uống nhầm nước rửa chén thì phải làm sao?

• Nhổ ngay nước rửa chén bằng nước sạch hoặc súc miệng bằng nước
• Không nôn mửa hoặc gây nôn sau khi vô tình uống phải nước rửa chén vì điều này khiến chất độc chảy vào hệ tiêu hóa và gây nhiễm độc dạ dày, thực quản.
• Nếu bạn có các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn hoặc khó thở, hãy liên hệ ngay với bác sĩ hoặc đến bệnh viện gần nhất để xét nghiệm và điều trị.
• Nếu tình trạng không quá nghiêm trọng, bạn nên tiếp tục uống nước sạch hoặc sữa tươi để làm loãng chất độc, giúp chúng nhanh chóng được đào thải ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, nếu các triệu chứng tiếp tục trở nên phức tạp hơn, bạn nên tìm kiếm sự trợ giúp y tế.

5. Một số câu hỏi thường gặp

Nước rửa chén có độc không?

Nước rửa chén có thể gây hại cho con người nếu sử dụng không đúng cách. Nếu bát đĩa không được tráng và tráng đúng cách sau khi rửa, các hợp chất hóa học độc hại có thể tồn tại trên bề mặt và khiến chúng xâm nhập vào cơ thể qua đường tiếp xúc với thực phẩm hoặc da. Điều này có thể gây hại lớn cho sức khỏe con người, chẳng hạn như gây kích ứng da, dị ứng hoặc gây hại cho các cơ quan nội tạng nếu tiếp xúc lâu dài và với số lượng lớn.

Có nên dùng nước rửa chén để rửa xe không?

Không sử dụng nước rửa chén để rửa xe, vì thành phần hóa học trong các chất này có thể làm bong tróc lớp bảo vệ bên ngoài của xe và làm hỏng lớp sơn xe theo thời gian.

Tại sao không nên rửa bát vào buổi tối?

Theo Luật tạng, không nên rửa bát vào ban đêm vì tiếng bát đĩa chạm vào nhau có thể khiến những tâm hồn đang đói mộng thấy ăn uống, sẽ càng đói hơn và chịu vô số khổ đau. phòng. Với tấm lòng từ bi của người Phật tử, chúng ta không muốn gây thêm đau khổ cho những linh hồn đó nên hạn chế tối đa việc rung lắc bát, đũa trong khi ăn uống.

Nước rửa chén có dùng được trong máy rửa chén không?

Khi sử dụng máy rửa chén, bạn nên chọn loại nước rửa chén được thiết kế dành riêng cho máy rửa chén. Loại nước rửa chén này thường có công thức đặc biệt để tạo bọt và làm sạch hiệu quả trong máy rửa chén mà không cản trở hoạt động của máy.

Tránh sử dụng các loại nước rửa chén thông thường hoặc chất tẩy rửa không phù hợp với máy rửa chén, vì chúng có thể gây ra bọt không cần thiết, tạo cặn trong máy và làm giảm hiệu quả làm sạch.