Axit malonic là gì? Tổng quan về Axit malonic mới nhất 2022

Chu Văn An

Axit malonic (malonic aldehyd) là tinh thể màu trắng, khó phân biệt với các hóa chất khác. Bài viết này ENGCHEM sẽ chia sẻ chi tiết về Axit malonic là gì? Tính chất và ứng dụng giúp người đọc nhận biết loại Axit này một cách đơn giản và nhanh chóng.

1. Định nghĩa Axit malonic là gì?

Axit malonic là một axit dicarboxylic có công thức hóa học C3H4O4, với các tên gọi thông dụng khác như axit malonic, axit metandicarboxylic, aldehyd malonic, v.v..

Axit này tồn tại ở dạng tinh thể màu trắng và có tác dụng chống lại succinate dehydegenase. Ở dạng ion hóa, este muối của nó được gọi là malonat.

Axit malonic là chất bột màu trắng

2. Tính chất đặc trưng của Axit Malonic

• Malonic aldehyd tồn tại dưới dạng tinh thể màu trắng.
• Nhiệt độ nóng chảy: 135 – 137 oC (408 – 410K, 275 – 279 oF), phân hủy
• Độ hòa tan trong 1 lít nước: 763 g/l
• Mật độ: 1,619 g/cm3
• C3H4O4 ngưng tụ tạo thành urê và axit barbituric, được sử dụng làm enolate trong quá trình ngưng tụ Knoevenagel hoặc có thể cô đặc bằng axeton để tạo ra axit Meldrum.
• Este CH4O4 có thể được sử dụng để tổng hợp este malonic dưới dạng tổng hợp -CH2COOH.
• Malonic aldehyd cũng thường được sử dụng như một chất ức chế cạnh tranh, chịu trách nhiệm khử nước succinate trong quá trình Krebs.

Tính chất nổi bật của axit C3H4O4

3. Cách điều chế Axit Malonic

Trong môi trường tự nhiên, Axit Malonic có mặt trong một số loại trái cây với nồng độ cao hơn ở những loại trái cây được sản xuất bằng phương pháp canh tác hữu cơ so với những loại trái cây được sản xuất bằng phương pháp nông nghiệp thông thường. Trong công nghiệp, Axit Malonic được sản xuất bằng cách thủy phân dimethyl malonate hoặc diethyl malonate

Năm 1858, nhà hóa học người Pháp Victor Dessaignes lần đầu tiên điều chế nó dựa trên quá trình oxy hóa axit malic.

Phương pháp điều chế C3H4O4

4. Ứng dụng của Axit Malonic trong đời sống

• Axit malonic thường được sử dụng làm lớp bảo vệ chống lại tác động tiêu cực của tia cực tím, quá trình oxy hóa và ăn mòn.
• Trong ngành công nghiệp sơn phủ, C3H4O4 được sử dụng làm chất liên kết ngang cho vật liệu bột xử lý ở nhiệt độ thấp.
• Trong công nghiệp dược phẩm, sản phẩm được dùng để pha chế nước hoa.
• Trong công nghiệp thực phẩm, nó đóng vai trò như một chất phụ gia thực phẩm, giúp tạo hương vị và kiểm soát độ chua một cách thích hợp.
• Ngoài ra, Axit Malonic còn được dùng làm khối xây dựng để tạo ra nhiều hợp chất như gamma-nonalactone, axit cinnamic, v.v.
• Tại Hoa Kỳ, axit này đã được liệt vào danh sách 30 hóa chất hàng đầu được sản xuất từ ​​sinh khối. Nó được sử dụng như một khối xây dựng để giúp tạo ra nhiều hợp chất hương vị và mùi thơm.

Axit malonic làm chất phụ gia trong thức ăn chăn nuôi

5. Mua axit malonic ở đâu uy tín, giá tốt nhất?

Nếu bạn đang có nhu cầu mua axit malonic thì nên lựa chọn ENGCHEM – Nhà cung cấp hóa chất hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi cung cấp các loại hóa chất công nghiệp với số lượng lớn, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trên toàn quốc. Khi mua sản phẩm tại Trường Chu Văn An bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá cả sản phẩm.

• Sản phẩm chất lượng luôn được kiểm tra trước khi cung cấp ra thị trường.
• Nguồn gốc đa dạng, số lượng lớn, nhiều công suất, ứng dụng được trong nhiều lĩnh vực sản xuất công nghiệp khác nhau.
• Hệ thống vận chuyển hơn 100 xe luôn đảm bảo cung cấp kịp thời, nhanh chóng cho khách hàng trên toàn quốc.
• Chính sách giá tốt, hợp lý đã được nhiều doanh nghiệp lớn tin tưởng và lựa chọn.

vietchem mua bán các loại hóa chất công nghiệp số lượng lớn

6. Các bài tập axit malonic thông dụng

Bài 1: Đốt cháy hoàn toàn X gam hỗn hợp axit malonic, aldehyt acrylic và monoester mạch hở cần 2128 ml khí O2 ở điều kiện tiêu chuẩn. Sau phản ứng sẽ thu được 2016 ml CO2 và 1,08 gam H2O. Mặt khác, ta cho 1 gam X đủ để phản ứng với 150 ml dung dịch NaOH 0,1M. Tính phần trăm khối lượng của este có trong hỗn hợp X?

Bài 2: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp Sau phản ứng thu được 0,66 mol CO2 và 0,44 H2O. Tiếp theo, hãy để m gam

Bài 3: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp Sau phản ứng thu được 5,28 gam CO2 và 1,44 gam H2O. Tiếp theo, hãy để m gam

Bài tập hóa học về axit malonic

Hy vọng qua những thông tin vừa qua Axit malonic Đó là cái gì vậy? Những tính chất và ứng dụng trong sản xuất công nghiệp sẽ giúp người đọc hiểu rõ hơn về loại axit này. Xem chi tiết sản phẩm tại website vietchem.com.vn.