Propylene glycol là gì? Tổng hợp thông tin và các ứng dụng quan trọng

Chu Văn An

Propylene glycol là gì? Đây là một loại hóa chất có cái tên có vẻ xa lạ với mọi người nhưng lại là chất được sử dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực của đời sống. Trong bài viết này, Trường Chu Văn An sẽ giúp các bạn tìm hiểu chi tiết về loại hóa chất này từ cấu trúc phân tử, tính chất lý hóa điển hình cho đến những ứng dụng quan trọng của nó trong thực tế.

1. Propylene glycol là gì?

Propylene glycol thực chất là một hợp chất hữu cơ thuộc nhóm rượu bão hòa đa chức năng. Chúng tồn tại ở dạng lỏng không màu, không mùi và tan hoàn toàn trong nước. Nó thu được bằng cách hydrat hóa propylene oxit, có nguồn gốc từ các sản phẩm dầu mỏ.

Propylene glycol còn được biết đến với những tên gọi khác như 1,2-propanediol; propan-1,2-diol; 1,2-Propylene glycol; Metylen glycol; 2-Hydroxypropanol; Metyletyl glycol; Monopropylen glycol.

2. Cấu trúc phân tử của Propylene glycol

• Tên khoa học của hợp chất là: Propylene glycol, 1,2-Propanediol.
• Số điện thoại: 57-55-6.
• Công thức cấu tạo của Propylene glycol là CH3-CH(OH)-CH2OH với hai nhóm hydroxyl (-OH) liên kết với 2 Cs liền kề.

Công thức cấu tạo của Propylene glycol là gì?

3. Tính chất lý hóa của Propylene glycol

Hãy cùng tìm hiểu thêm về Propylene glycol thông qua các tính chất vật lý và hóa học của nó như sau:

3.1 Tính chất vật lý của Propylene glycol

• Propylene glycol tồn tại dưới dạng chất lỏng không màu và gần như không mùi với độ bay hơi thấp.
• Hòa tan trong nước và hòa tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ.
• Trọng lượng phân tử: 76,10.
• Độ tinh khiết >99,8% tính theo trọng lượng.
• Nước <0,2% trọng lượng.
• Nhiệt độ sôi, 760mmHg: 187,4 độ C (369,3 độ F).
• Giới hạn nhiệt độ sôi: 186-189 độ C (367-372 độ F).
• Nhiệt độ đông lạnh: < -57 độ C
• Trọng lượng riêng 20/200C:1.038.
• Độ nhớt 250C: 48,6 centipoise.
• Sức căng bề mặt 250C: 36mN/m.
• Điểm chớp cháy: 104 độ C (220 độ F).
• Nhiệt độ tự bốc cháy: 371 độ C.

Tính chất hóa lý của Propylene glycol

3.2 Tính chất hóa học của Propylene glycol

Propylene glycol là hợp chất của rượu nên có đầy đủ những tính chất đặc trưng thể hiện qua các phản ứng sau:

• Phản ứng với kim loại kiềm giải phóng khí H2.
• Phản ứng với axit hữu cơ tạo thành este.
• Phản ứng với axit vô cơ,
• Phản ứng tách nước đặc biệt

CH3-CHOH-CH2OH → CH3-CH2-CHO + H2O

• Phản ứng điển hình đối với rượu đa chức với nhóm -OH liền kề: Phản ứng với Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh ở nhiệt độ phòng

2 CH3-CHOH-CH2OH + Cu(OH)2 → ((CH3-CHOH-CH2)O)2Cu + 2H2O

4. Điều chế Propylene glycol như thế nào?

4.1 Điều chế Propylene glycol trong công nghiệp

Propylene glycol được sản xuất từ ​​propylene oxit (dùng trong thực phẩm):

• Áp dụng quy trình nhiệt độ cao không xúc tác ở 200°C (392°F) đến 220°C (428°F) hoặc phương pháp xúc tác, tiến hành ở 150°C (302°F), 180°C (356°F) với sự có mặt của nhựa trao đổi ion hoặc một lượng nhỏ axit sulfuric hoặc kiềm.
• Sản phẩm cuối cùng chứa 20% propylene glycol, 1,5% dipropylene glycol và một lượng nhỏ glycols polypropylene khác.

4.2 Chuẩn bị trong phòng thí nghiệm

Trong phòng thí nghiệm Propylene glycol (S- Propanediol) có thể được tổng hợp từ D -mannitol.

5. Ứng dụng quan trọng của Propylene glycol

Propylene glycol có những ứng dụng quan trọng trong nhiều lĩnh vực và ngành nghề khác nhau của đời sống. Cụ thể như sau:

5.1 Những ứng dụng quan trọng trong ngành mỹ phẩm

• Theo thống kê, có hơn 4.000 công thức mỹ phẩm sử dụng Propylene Glycol. Các sản phẩm thường sử dụng chất này bao gồm: kem dưỡng da, kem dưỡng ẩm, dầu thơm và dung môi.
• Chúng cũng được sử dụng làm dung môi bắc cầu để cải thiện độ ổn định nhũ hóa và làm chất giữ ẩm và giảm độ nhớt trong mỹ phẩm. Đây là chất an toàn khi sử dụng trong mỹ phẩm, nồng độ có thể lên tới 50%.
• Trong dầu gội Propylene Glycol được dùng để tạo bọt và giúp lưu giữ hương thơm lâu hơn. Chúng còn được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc da và tóc nhờ khả năng giữ ẩm cho da và ngăn ngừa tình trạng mất nước.
• Propylene Glycol cũng được sử dụng trong các sản phẩm son môi dạng lỏng như chất bảo quản và chất chống đông.

Ứng dụng quan trọng trong ngành mỹ phẩm

5.2 Ứng dụng công nghiệp

• Do đặc tính an toàn hơn, Propylene glycol được sử dụng thay thế cho ethylene glycol trong nhiều công thức chống đông thương mại.
• Lên đến 45% propylene glycol được sử dụng làm nguyên liệu thô hóa học để sản xuất nhựa polyester không bão hòa.
• Chúng cũng được sử dụng làm chất giữ ẩm, dung môi và phụ gia trong thực phẩm, dược phẩm và các sản phẩm thuốc lá.
• Đây cũng là một trong những thành phần chính (chiếm <1,92%), cùng với Glycerin thực vật (VG) của tinh dầu và vỏ đạn dùng trong thuốc lá điện tử.
• Nó là một hóa chất được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp hình ảnh và là thành phần của chất tráng phim.
• Thành phần quan trọng trong chất phân tán dầu Corexit, được sử dụng rộng rãi trong các vụ tràn dầu.

5.3 Ứng dụng trong ngành thực phẩm

• Propylene glycol cũng giúp ức chế sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn.
• Là dung môi hòa tan các loại gia vị, hương liệu, màu sắc cho thực phẩm, đồ uống.
• Được sử dụng trong bánh kẹo, thịt, phô mai, các sản phẩm đóng hộp và các thực phẩm khác như chất bảo quản, chất giữ ẩm, chất làm mềm và chất tạo kết cấu.

5.4 Vai trò trong ngành dược phẩm

• Nó là một dung môi quan trọng trong dược phẩm, thậm chí được sử dụng cho mục đích uống hoặc tiêm.
• Chúng cũng được sử dụng rộng rãi trong thú y như một phương pháp điều trị tăng huyết áp bằng đường uống ở động vật nhai lại.

Vai trò trong ngành dược phẩm

6. Propylene glycol có hại không?

Theo kết quả của FDA, Propylene glycol được công nhận là chất an toàn. Tiếp xúc với hóa chất không gây kích ứng da, ngay cả với làn da nhạy cảm. Hoặc thậm chí tiếp xúc trực tiếp lâu dài với hóa chất đậm đặc không pha loãng.

Nếu vô tình dây vào mắt gây kích ứng mắt nhẹ và tạm thời thì tình trạng sẽ thuyên giảm nhanh chóng và không nguy hiểm.

Propylene glycol có thể dễ dàng chuyển hóa trong gan thành sản phẩm bình thường của chu trình chuyển hóa axit citric nên nếu đi vào cơ thể bạn có thể yên tâm rằng đây là chất hoàn toàn không gây độc hại cho cơ thể.

7. Những lưu ý khi sử dụng Propylene glycol an toàn

Mặc dù Propylene Glycol được coi là an toàn khi sử dụng nhưng nó vẫn có thể gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vì vậy, cần sử dụng Propylene Glycol đúng liều lượng và đúng cách để đảm bảo an toàn mà vẫn phục vụ cho công việc của mình.

• Khi tiếp xúc với hóa chất trong quá trình pha chế, bạn vẫn cần đeo găng tay, kính, khẩu trang bảo hộ. Nếu hóa chất dính vào da, hãy nhanh chóng rửa sạch nhiều lần bằng nước sạch.
• Bạn nên tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia để tránh những tình huống xấu như: gây kích ứng da như viêm da, chàm phát ban hoặc gây ra các triệu chứng da nghiêm trọng hơn khi tiếp xúc với Propylene Glycol này.
• Nếu kích ứng quá mạnh, bạn nên đến gặp bác sĩ để được điều trị kịp thời.

Với những chia sẻ qua bài viết trên, Trường Chu Văn An Chemicals hy vọng sẽ giúp bạn giải đáp được câu hỏi Propylene glycol là gì? Đặc điểm và ứng dụng quan trọng của chúng trong các lĩnh vực đa dạng của đời sống hiện nay. Đừng quên thường xuyên theo dõi các bài viết tiếp theo tại vietchem.com.vn để cập nhật nhiều thông tin hữu ích mỗi ngày nhé.

Nếu có thắc mắc hoặc cần hỗ trợ, vui lòng liên hệ với Trường Chu Văn An theo các cách sau:

• Đường dây nóng: 0826 010 010.
• Website: vietchem.com.vn.
• FanPage: Hóa chất và Thiết bị Trường Chu Văn An.
• Khu vực HÀ NỘI: Số 41 Đường Trầm, P. Long Biên, Q. Long Biên, TP. Hà Nội, Việt Nam.
• Khu vực HỒ CHÍ MINH: Số 43, Đường 19, P. An Phú, TP. Thủ Đức, TP.HCM.
• Khu vực CẦN THƠ: Số 55 đường 3/2, P. Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
• Nhà máy TÂN THÀNH: Văn Lâm, Hưng Yên.
• Kho hàng HẢI HÀ: Lô CN5.2Q, Khu hóa dầu và hóa chất, Khu công nghiệp Đình Vũ, Đông Hải 2, Hải An, Hải Phòng.

=>> XEM THÊM: Dung môi công nghiệp Metanol và những ứng dụng phổ biến trong đời sống