Natri Hydroxit NaOH là axit hay bazơ trong hóa học

Chu Văn An

Natri Hydroxide NaOH là một axit hoặc bazơ trong hóa học. NaOH là axit hay bazơ? Hãy cùng tìm hiểu về bản chất hóa học của NaOH. Những tính chất đặc trưng và ứng dụng thực tế trong đời sống cũng như công nghiệp.

NaOH là hợp chất hóa học quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp và đời sống. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp là “NaOH là axit hay bazơ?”. Để làm rõ vấn đề này, bài viết sẽ cung cấp những thông tin chi tiết về bản chất của NaOH. Cách nhận biết axit, bazơ, tính chất nổi bật của bazơ NaOH và những ứng dụng quan trọng của nó.

Natri Hydroxide NaOH là một axit hoặc bazơ trong hóa học

NaOH là bazơ hay axit?

NaOH (Natri hydroxit) là một bazơ mạnh. Trong hóa học, bazơ là những chất khi hòa tan trong nước tạo ra ion hydroxit (OH⁻). NaOH khi hòa tan trong nước sẽ phân ly hoàn toàn thành ion Na⁺ và ion OH⁻. Tăng nồng độ ion OH⁻ trong dung dịch. Điều này làm cho NaOH có tính bazơ mạnh.

Để dễ hiểu hơn, chúng ta có thể so sánh nó với một axit. Axit là những chất khi hòa tan trong nước tạo ra ion hydronium (H₃O⁺) hoặc ion hydro (H⁺). Vì NaOH tạo ra ion OH⁻ chứ không phải ion H⁺ nên nó chắc chắn là bazơ.

Cách nhận biết axit và bazơ

Có nhiều cách để xác định một chất như NaOH là axit hay bazơ, trong đó phổ biến nhất là sử dụng chất chỉ thị màu như quỳ, phenolphtalein hoặc dựa vào tính chất hóa học cụ thể. Câu hỏi “NaOH là bazơ hay axit?” thường gặp trong học tập và thực hành – và câu trả lời là NaOH là một bazơ mạnh, thể hiện rõ qua khả năng đổi màu chất chỉ thị và trung hòa phản ứng với axit.

Dùng quỳ tím

Quỳ là chất chỉ thị màu thông dụng, thường dùng để phân biệt axit và bazơ. Khi nhúng giấy quỳ đỏ vào dung dịch:

• Nếu là axit: Giấy quỳ xanh chuyển sang màu đỏ.
• Nếu là cơ bản: Giấy quỳ xanh chuyển sang màu xanh.
• Nếu trung tính: Giấy quỳ tím không đổi màu.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng quỳ xanh chỉ biểu thị tính axit hoặc tính bazơ của dung dịch. Nó không chỉ ra độ mạnh của axit hoặc bazơ đó.

Cách nhận biết axit, bazơ bằng quỳ đỏ

Sử dụng chất chỉ thị (Phenolphtalein)

Phenolphtalein là một chất chỉ thị màu khác, thường được sử dụng trong các thí nghiệm hóa học. Phenolphtalein không màu trong môi trường axit và trung tính. Nhưng chuyển sang màu hồng hoặc tím trong môi trường cơ bản.

• Cho vài giọt phenolphtalein vào dung dịch axit: Dung dịch không đổi màu.
• Cho vài giọt phenolphtalein vào dung dịch bazơ: Dung dịch chuyển sang màu hồng hoặc tím.

Xem thêm: >>> Độ hòa tan của NaOH: Các yếu tố ảnh hưởng và ứng dụng trong đời sống

Dựa vào tính chất hóa học của Natri Hydroxide NaOH

Axit và bazơ có những tính chất hóa học đặc trưng, ​​​​có thể dùng để nhận biết chúng:

• Axit:
  • Phản ứng với các kim loại đứng trước hydro (H) trong chuỗi phản ứng hóa học. Tạo ra muối và giải phóng khí hydro (H₂).
  • Phản ứng với bazơ, tạo ra muối và nước (phản ứng trung hòa).
  • Phản ứng với oxit bazơ tạo thành muối và nước.
• Căn cứ:
  • Phản ứng với axit, tạo ra muối và nước (phản ứng trung hòa).
  • Phản ứng với oxit axit, tạo ra muối và nước.
  • Phản ứng với muối tạo muối mới và bazơ mới (nếu có kết tủa hoặc khí).

Tính chất nổi bật của Natri Hydroxide NaOH

NaOH là một bazơ mạnh, có nhiều tính chất hóa học độc đáo và có nhiều ứng dụng quan trọng. Dưới đây là một số tính chất nổi bật của NaOH:

• Tính ăn mòn mạnh: NaOH có khả năng ăn mòn nhiều loại vật liệu. Bao gồm kim loại, da và một số loại nhựa. Vì vậy, cần sử dụng đồ bảo hộ khi làm việc với NaOH.
• Tan tốt trong nước: NaOH tan rất tốt trong nước tạo thành dung dịch kiềm mạnh. Quá trình hòa tan tỏa nhiệt nên phải cẩn thận khi pha loãng NaOH.
• Độ hút ẩm mạnh: NaOH có khả năng hút ẩm từ không khí rất mạnh. Vì vậy cần bảo quản NaOH trong bao bì kín để tránh bị vón cục.
• Phản ứng trung hòa: NaOH tác dụng với axit tạo thành muối và nước. Phản ứng này được gọi là trung hòa và được sử dụng để điều chỉnh độ pH của dung dịch.
• Phản ứng xà phòng hóa: NaOH phản ứng với chất béo tạo thành xà phòng và glycerol. Phản ứng này được sử dụng trong sản xuất xà phòng.
• Phản ứng với kim loại: NaOH có thể phản ứng với một số kim loại như nhôm, kẽm. Tạo ra khí hydro (H₂) và muối.

Xem thêm: >>> NaOH có ăn mòn nhựa không? Câu trả lời của chuyên gia

Ứng dụng của Natri Hydroxide NaOH

NaOH là hóa chất xử lý nước quan trọng có nhiều ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp và đời sống. Dưới đây là một số ứng dụng điển hình của NaOH:

• Sản xuất xà phòng và chất tẩy rửa: NaOH là nguyên liệu chính trong sản xuất xà phòng và nhiều chất tẩy rửa khác. Nó giúp chuyển đổi chất béo thành xà phòng thông qua phản ứng xà phòng hóa.
• Sản xuất giấy: NaOH được sử dụng trong quy trình sản xuất giấy để tách lignin khỏi cellulose. Giúp tạo cùi trắng và mịn.
• Xử lý nước: NaOH được dùng để điều chỉnh độ pH của nước và loại bỏ kim loại nặng. Nó giúp trung hòa axit và kết tủa kim loại, giúp nước an toàn hơn khi sử dụng.
• Sản xuất hóa chất: NaOH là nguyên liệu quan trọng trong sản xuất nhiều loại hóa chất khác. Bao gồm thuốc nhuộm, dược phẩm và các hợp chất hữu cơ khác.
• Công nghiệp dệt nhuộm: NaOH được sử dụng trong quá trình kiềm hóa vải cotton. Giúp tăng độ bền, độ bóng và khả năng thấm thuốc nhuộm của vải.
• Công nghiệp thực phẩm: NaOH được sử dụng trong một số quy trình chế biến thực phẩm. Chẳng hạn như chế biến ô liu và sản xuất caramel.

NaOH được sử dụng trong phụ gia thực phẩm

• Sản xuất nhôm: NaOH được sử dụng trong việc tách alumina từ quặng bauxite, một bước quan trọng trong sản xuất nhôm.

Kết luận

Tóm lại, NaOH là bazơ mạnh chứ không phải axit – điều này giúp trả lời câu hỏi thường gặp: NaOH là axit hay bazơ? Với tính chất hóa học đặc trưng, ​​NaOH được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp. Chẳng hạn như dệt nhuộm, sản xuất giấy, xử lý nước và thậm chí trong đời sống hàng ngày. Hiểu được bản chất và cách sử dụng NaOH đúng cách. Không chỉ giúp tăng hiệu quả công việc mà còn đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Trường Chu Văn An tự hào là nhà cung cấp NaOH chất lượng cao. Phù hợp với nhu cầu sản xuất và nghiên cứu đa dạng. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm uy tín và dịch vụ chuyên nghiệp nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi qua HOTLINE hoặc Website: https://vuhoangco.com.vn để mua hóa chất an toàn.