Nước Soda là gì? Sử dụng nhiều nước soda có ảnh hưởng đến sức khỏe?

Chu Văn An

Soda là tên một loại đồ uống phổ biến trên thị trường hiện nay không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Vậy soda là gì? Thành phần của soda? Dùng soda có lợi hay có hại cho sức khỏe? Hãy cùng vietchem tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

1. Nước ngọt là gì? Thành phần nước soda

Soda là một loại đồ uống có ga hay còn gọi là nước giải khát. Thành phần chính của nước soda bao gồm nước khoáng chứa nhiều nguyên tố vi lượng như magie, canxi, kali; hương liệu và đường.

Nước soda có nguồn gốc từ Mỹ vào thế kỷ 17 và 18. Sau đó, việc bổ sung khí CO2 vào nước khoáng đã tạo ra một loại nước giải khát mới nhanh chóng chiếm lĩnh nhiều thị trường nước giải khát ở nhiều nước trên thế giới.

Nước soda là thức uống phổ biến

2. Một số lợi ích của nước soda

Ngoài việc là một thức uống giải khát tuyệt vời, sử dụng nước soda còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như:

• Nước soda có hiệu quả trong việc hỗ trợ chức năng tiêu hóa và túi mật: Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tiêu hóa và Gan mật Châu Âu, nó cho thấy tác dụng của nước soda đối với bệnh nhân rối loạn chức năng tiêu hóa. Bệnh nhân suy giảm tiêu hóa được chia thành 2 nhóm, 1 nhóm được uống nước soda, nhóm 1 chỉ uống nước lọc. Kết quả nhận được sau hơn 2 tuần là nhóm bệnh nhân sử dụng nước soda đã cải thiện chức năng tiêu hóa, chức năng túi mật tốt hơn và giảm tỷ lệ táo bón.
• Nước soda chứa khoáng chất natri, có lợi cho sức khỏe tim mạch và huyết áp. Nhờ đó, sử dụng nước soda có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
• Nước Soda có tác dụng làm trắng răng: Khi sử dụng hỗn hợp nước Soda với muối, nước cốt chanh và nước cốt dừa sẽ giúp răng sáng hơn và loại bỏ lớp xỉn màu.
• Nước soda có tác dụng làm đẹp: Với độ pH lý tưởng từ 2,5-5,5, nước soda có thể giúp cân bằng độ pH cho da, giúp da khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, chúng còn giúp tăng cường đào thải độc tố trên da, loại bỏ bụi bẩn sâu trong lỗ chân lông; Giúp da trở nên mịn màng hơn, se khít lỗ chân lông, giảm hình thành mụn. Lưu ý nên sử dụng nước soda ngay sau khi mở nắp để tránh để bọt khí thoát ra ngoài. Lấy khoảng 15-20ml nước soda ra bông tẩy trang, sau đó lau nhẹ lên vùng da đã được làm sạch, vỗ nhẹ để da hấp thụ sẽ giúp da trở nên sáng bóng và sạch sẽ.

Nước soda có tác dụng làm đẹp

3. Tác hại của việc sử dụng nước soda thường xuyên

Mặc dù nước soda khá phổ biến trên thị trường nhưng khi lạm dụng, nước soda cũng tiềm ẩn những nguy cơ sức khỏe:

• Ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng: Soda có chứa các axit như axit photphoric và axit xitric ảnh hưởng nghiêm trọng đến men răng. Khi sử dụng quá nhiều theo thời gian sẽ làm mòn men răng, làm răng yếu đi, dễ dẫn đến sâu răng và các vấn đề răng miệng khác. Đặc biệt nếu bạn thường xuyên sử dụng soda có đường thì đường trong soda sẽ tạo môi trường nuôi dưỡng vi khuẩn và hình thành mảng bám, thúc đẩy quá trình phá hủy men răng, dẫn đến sâu răng nhanh hơn.

Lạm dụng nước soda làm men răng yếu đi

• Tăng nguy cơ loãng xương: Sử dụng quá nhiều soda làm xương yếu đi. Axit photphoric trong nước ngọt đen cản trở sự hấp thụ canxi, có thể góp phần gây loãng xương và giòn xương.
• Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Nước ngọt có đường chứa một lượng lớn đường. Uống quá nhiều dẫn đến tăng lượng đường trong máu và khiến cơ thể có phản ứng insulin. Theo thời gian, nó có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc kháng insulin.
• Gây béo phì: Quá nhiều glucose trong soda khi đến gan sẽ chuyển hóa thành mỡ trong cơ thể, gây béo phì. Mặc dù nước ngọt dành cho người ăn kiêng không đường vẫn chứa chất làm ngọt nhân tạo. Khi uống lâu ngày vẫn dẫn đến tăng cân như bình thường. Những người uống soda thường xuyên trong 6 tháng sẽ khiến hàm lượng chất béo trong cơ thể tăng lên đáng kể, đặc biệt là ở vùng bụng.
• Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Uống soda quá thường xuyên sẽ khiến tim đập nhanh hơn, gây ra các bệnh về tim mạch. Đồng thời còn làm tăng cholesterol, gây ra các bệnh về chuyển hóa và dẫn đến các bệnh về tim mạch.
• Tác dụng lên trí nhớ: Chất làm ngọt nhân tạo trong nước soda làm tăng nguy cơ mất trí nhớ khi uống quá nhiều loại đồ uống này. Trong một nghiên cứu, những người uống soda có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cao gấp 3 lần so với người bình thường. Bên cạnh đó, người bệnh còn phải đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao hơn.
• Cao huyết áp: Uống soda thường xuyên sẽ gây ra caffeine trong cơ thể dẫn đến huyết áp cao.
• Nước soda có chứa caffeine. Khi lạm dụng sẽ dẫn đến mất ngủ, huyết áp cao, nhịp tim bất thường…
• Ngoài ra, axit photphoric sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa da, gây sỏi thận và nguy cơ mắc các bệnh về thận khác. Phụ nữ uống quá nhiều soda cũng ảnh hưởng tới khả năng sinh sản.

Một số tác hại khi lạm dụng nước soda

Nước soda là thức uống phổ biến, được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới. Ngoài đặc tính giải khát, nước soda còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lạm dụng, uống quá nhiều nước soda sẽ gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vì vậy, cần sử dụng nước soda hợp lý để đảm bảo sức khỏe.